5 Daftar Alat Usaha Ayam Geprek Modern & Mudah di Surabaya
Daftar Alat Usaha Ayam Geprek Murah Ala Profesional di Surabaya
Bisnis ayam geprek menjadi salah satu pilihan paling banyak diambil oleh sebagian orang yang ingin punya usaha, usahanya jalan dan kontrolnya mudah, lah mengapa bisa demikian?
Ada banyak alasan yang membuat usaha ayam goreng digeprek dengan sambal ini menjadi primadona dikalangan pengusaha, salah satu alasan yang paling fundamental adalah karena proses bisnisnya simple, pasarnya punya segmentasi yang jelas dan mayoritas di Indonesia suka ayam geprek, serta alat-alat usahanya yang siap pakai juga.
Baca juga: Daftar penggorengan fried chicken dengan thermostat
Nah.. ngomong-ngomong soal alat usahanya, saya pada kesempatan ini akan memberikan beberapa list alat usaha yang harus anda pakai untuk memulai usaha ayam geprek ini. berikut daftarnya:
Meja 3 in 1 Fried Chicken
Meja 3 in 1 fried chicken, yes ini adalah meja tenis atau meja kerja dapur outlet fried chicken atau ayam geprek yang didesain serbaguna dengan multifungsi.
Sebagaimana namanya meja ini punya desain satu alat dengan tiga manfaat, ya kalau kita bisa lihat meja ini sudah dilengkapi dengan alat penggorengan Deep Fryer gas manual terus sudah dilengkapi dengan etalase warmer dan juga dilengkapi dengan meja kerja model dua tingkat atau 2 shap.
Meja serbaguna ini cocok untuk Anda yang ingin memulai usaha fried chicken rumahan atau untuk usaha ayam geprek rumahan.
Meja dengan 3 fungsi ini sangat saya sarankan untuk Anda yang ingin memulai usaha ayam geprek skala franchise karena konsepnya yang multifungsi dan sebagaimana yang sedang viral sekarang, banyak usaha ayam geprek yang mengedepankan Open kitchen atau live cooking nya, jadi sekalian kita tampilkan ke user dan pada custoemr kita proses dan cara masaknya yang profesional dan higienis. Jelas ini akan mempengaruhi jualan anda.
Berikut ini saya share spesifikasi dan detail dari meja 3 in 1 fried chicken serbaguna ini:
Deep Fryer Gas 30 Liter
Deep fryer gas atau alat penggorengan fried chicken dengan thermostat ini dilengkapi dengan pengatur suhu dan kapasitasnya sendiri cocok untuk usaha dan outlet. Minyaknya menggunakan maksimal 30 liter dan minimal 22 liter dan sudah dilengkapi dengan pengatur suhu otomatis, artinya api pada deep fryer ini bekerja sesuai dengan suhu yang kita atur pada thermostat.
untuk informasi detailnya berikut ini saya share ya…
Deep Fryer gas mini manual
Deep fryer gas mini manual adalah jenis penggorengan dengan model Deep frying yang menggunakan burner api standar/ biasa, jadi deep fryer gas ini tidak dilengkapi dengan thermostat artinya burner bekerja secara manual (seperti kompor gas biasa).
Alat penggorengan manual ini sudah lengkap dengan basket atau keranjang ya, kapasitasnya sendiri kurang lebih minimal 10 liter hingga 15 liter penggunaan minyak goreng, kapasitas menggorengnya jelas lebih kecil jika dibandingkan dengan harga standar deep fryer gas yag 30 liter.
Penggorengan mini manual
Penggorengan Mini manual sebenarnya ini dikenal dengan nama kompor penggorengan corndog, desainnya hanya menggunakan gastronom untuk chamber minyak dan kompor biasa untuk burnernya.
Kompor pengggorengan jenis ini bisa menjadi opsi untuk Anda yang ingin punya penggorengan dengan sistem Deep frying dengan harga yang sangat murah.
Meja dusting atau Meja Penepunagan Ayam
worktable khusus untuk proses dusting atau meja breading ayam adalah jenis meja stainless steel yang khusus di desain untuk proses penepungan ayam geprek atau ayam fried chicken.
Meja yang dilengkapi dengan tempat tepung kering, panci bumbu cair, keranjang jungkit dan keranjang celup ini biasanya digunakan sebelum ayam digoreng dengan deep fryer gas.
Jadi proses ini adalah proses penepungan yang menenttukan apakah hasil ayam yang anda goreng kriting atau tidak.
Etalase Warmer Penghangat
Etalase warmer adalah jenis etalase yang biasa kita pakai untuk mendisplay dan menghangatkan ayam yang telah kita goreng.
Ini biasanya dipakai untuk dan oleh para pengusaha jika baik skala rumahan, fanchise, outlet bahkan untuk skala fried chicken di mall dan restoran.
Ada banyak etalase warmer yang ada di Indonesia mulai dari warna impor dan etalase warmer produksi anak bangsa.
Dari segi konsumsi listrik etalase warmer juga beragam pilihannya, mulai dari konsumsi listrik 350 watt, 800 watt, 1100 watt hingga 2400 watt tergantung jenis tipe dan mesin produksi dari etalase tersebut.
Berikut ini saya akan share etalase warmer dengan daya listrik paling hemat di Indonesia ya listriknya hanya 350 watt saja dan itu sangat murah banget untuk outlet usaha percetakan atau ayam geprek.
Mesin Oil Filter Minyak Goreng
Alat ini untuk menyaring minyak goreng dari remahan sisa menggoreng ya.. jadi cukup 1 mesin proses menguras dan menyaring sudah jadi 1x proses aja.
Jelas ini sangat anda butuhkan jika usaha anda ingin efektif dan efisien.
Wastafel Cuci Tangan Customer (di Dinding)
Tempat cuci tangan untuk pembeli standar outlet ayam geprek dan fried chicken. ini bisa untuk 2 orang sekali cuci tangan. wastafel ini menjadi wastafel paling laris selama 2022 tahun kemarin.
