Deep Fryer Gas untuk Fried Chicken di Pontianak

Deep Fryer Gas Pontianak Kalimantan Barat

Alat penggorengan khusus untuk menggoreng fried chicken atau yang disebut deep fryer gas, adalah jenis penggorengan yang memiliki pengatur suhu (thermostat) sehingga saat menggoreng minyak goreng yang anda pakai panas dengan suhu yang pas dan stabil.

Ini jelas dibutuhkan untuk dapur usaha fried chicken, karena kapasitas penggorengan dengan thermostat ini juga besar, bisa menggoreng ideal kurang lebih 20 potong ayam hingga 30 potong ayam.

Salah satu penyedia deep fryer gas untuk anda yang berada di Kalimantan barat, anda bisa langsung hubungi konsultan yang jualan alat ini, berikut ini nomernya: 0811-252-230

Mengapa Harus Pakai Deep Fryer Gas untuk Usaha Fried Chicken

Apa alasan pentingnya kenapa dapur usaha fried chicken anda harus menggunakan deep fryer gas ini? oke berikut ini beberapa alasan utama kenapa dapur anda harus pakai penggorengan ini, berikut detailnya:

1. Deep fryer gas didesain untuk kebutuhan produksi outlet dan usaha fried chicken. ini bisa kita lihat dari model dan materialnya sendiri menggunakan stainless steel.
2. Deep fryer gas ini dilengkapi dengan thermostat atau pengatur suhu otomatis, nah gimana tuh maksudnya? jadi gini, setiap kali anda mau menggoreng maka anda harus atur suhu terlebih dahulu, misalkan kita atur pakai suhu 155°C, maka dengan otomatis deep fryer akan bekerja dengan suhu minyak angka tersebut, jika sudah tercapai, maka api mati. Begitu juga sebaliknya, jika suhu turun otomatis api akan menyala.
3. Jika anda tidak mengoreng menggunakan suhu yang stabil dan otomatis maka yang terjadi adalah: TERLALU PANAS SUHU MINYAK, maka hasil ayam biasanya matang bagian dalam dan mentah bagian luar. TERLALU RENDAH SUHU MINYAK, maka hasil ayam biasanya terlalu basah, dan terlalu banyak menyerap minyak.
4. BISA LEBIH HEMAT MINYAK. Deep fryer gas ini menggunakan burner ototmatis dan pakai sistem cold zone, ini bisa membuat minyak tidak cepat menghitam sehingga minyaknya menjadi lebih hemat.
5. Mudah dibersihkan dan tahan korosi, ini dikarenakan penggunaan material stainless steel.
6. Cara pakainya mudah banget, bahkan anda yang tidak pernah pakai deep fryer sebelumnya kita pandu sampai bisa.

 

 Cara Pakai Deep Fryer Gas Revon

• Pertama: Tuangkan minyak goreng kedalam chamber deep fryer gas, minimal 22 liter ya.., jika anda menggunakan minyak padat, maka wajib untuk dicairkan pada tempat terpisah terlebih dahulu.
• Kedua: Sambungkan regulator gas ke tabung gas.
• Ketiga: Sambungkan colokan listrik pada terminal listrik.
• Keempat: Atur suhu deep fryer pada panel kontrol (thermocontrol), pastikan suhu yang anda pakai adalah diatas suhu ruangan yang ada ya.. karena kalau suhunya lebih kecil dari suhu ruangan dapat dipastikan api tidak akan menyala.
• Kelima: Tunggu hingga suhu minyak tercapau
• Keenam: Masukan ayam yang sudah anda marinasi dan sudah melalui proses dusting atau penepungan. Jadi pastikan ayam masuk setelah suhu tercapay ya..

Baca juga: Cara breading ayam fried chicken

Spesifikasi Deep Fryer Gas Merk Revon

Ukuran: 39 x 63 x 80 + 25 (cm)
Kapasitas Chamber minyak: min 22 liter/ max 30 liter
Kapasitas Menggoreng: ideal 20 potong ayam.
Panel control: 
- Thermostat digital
- Thermostat analog (emergency/ pakai baterai)
- Timer & Buzzer (pengingat)
Burner Low pressure
Body stainless steel 201/304 (bisa pilih)
Coldzone: Tempat endapan remehan

Cara Order & Konsultasi Sebelum Order